Состояние нашего здоровья, по большей части, зависит от нас самих. И каждый из нас может предпринять ряд шагов, чтобы его сохранить. И главный инструмент воздействия – Ваш образ жизни.
Напиток знакомый с детства, очень вкусный и полезный, но, тем не менее, незаслуженно подзабытый в последнее время. Еще в моем детстве кисели готовили в каждом детском саду, да и дома каждая мама и бабушка прекрасно знали, как его делать. А знаете ли вы – в чем польза этого лакомства, и как правильно его варить?
«Бессонница. Гомер. Тугие паруса. Я список кораблей прочел до середины…» А вот это типичнейшая ошибка, которую совершают люди во время бессонницы – для того, чтобы вспомнить список кораблей в несколько страниц, понадобится дикая концентрация памяти и внимания. Считаете вы овец, розовых слонов или корабли «Илиады», как делал это герой стихотворения Осипа Мандельштама, неважно – сон не придет.
– Не умеют дети моделировать, – помню, сокрушался мой знакомый учитель физики, – не умеют. – Почему? – спрашиваю. – А воображение напрочь у них отсутствует; привыкли получать готовые картинки, погружаясь в мир компьютерных игр. А там ведь все за них уже смоделировано, представлять ничего не надо. Раньше вот проще было – книгу человек читает, свой мир создает в воображении, а потом, на уроках той же физики, и смоделировать что-то там может. И мне интересно и детям.
Все прекрасно знают, что помимо множества сортов рыбы, к морским деликатесам относятся рыбная икра, креветки, мидии, осьминоги, кальмары, ламинария и пр. И то, что все это весьма полезно – тоже ни у кого не вызывает сомнений. Хотя, раньше о пользе морепродуктов как-то особо не задумывались – достать бы, да попробовать!
Для национальной кухни Японии характерно предпочтение натуральных, минимально обработанных продуктов, причем преимущественно морских. Вообще – дары моря и рис – это основа всей японской кухни. В наше время она стала весьма популярна, и некоторые классические рецепты адаптированы, и их можно готовить для разнообразия у себя дома.
Наверное, бОльшая часть жизни женщины проходит именно на кухне. Хозяйка – готовит еду, моет посуду, убирает. А если она еще и мама, то очень хорошо представляет, насколько сложно при наличии и непосредственном участии малыша все успеть сделать по дому. Ведь маленький непоседа совсем не дает расслабиться, требует внимания и часто отвлекает маму-хозяйку от домашней работы. Ведь она же столько времени проводит в этой волшебной комнате, наполненной новыми загадочными предметами и вкусными запахами.
Здоровье глаз – бесценно, ведь львиную долю информации об окружающем мире мы получаем именно со зрением. А здоровье глаз напрямую зависит от рациона питания, то есть от поступления в организм именно тех питательных веществ, которые помогают поддерживать как организм и мозг в целом, так и функции самого органа зрения в частности.
Банан – одно из самых древних культивируемых растений. Вопреки сложившему мнению, родиной бананов является Юго-Восточная Азия, а уже оттуда они попали в Африку. В VII веке арабские купцы завезли их в Аравию и Палестину. Сейчас бананы выращивают практически во всех теплых широтах. Правда, растения эти весьма требовательны – им нужна специальная температура, равномерное сильное увлажнение, богатая кислая почва и определенная длина светового дня.
«Я самъ тамъ былъ, медъ и пиво пилъ, по усамъ текло, въ ротъ не попало. На душѣ пьяно и сытно стало…» Именно так заканчивались почти все старые русские народные сказки, те, в которых подразумевался счастливый конец, как говорят современники – ХЭ. В ту пору (давным-давно) таким праздничным напитком был сбитень. Ведь медом назывался не только всем известный продукт пчеловодства, но и ароматный напиток, приготовленный на его основе. Бортничеством – собиранием меда диких пчел – человек стал заниматься еще в древности, а варить на его основе напитки начал гораздо позднее.
Разве плохо – быстро поесть? Казалось бы, что тут такого – много внимания еде не уделяю, значит, не потолстею. Оказывается, все несколько сложнее. Нотацию о вреде фаст-фуда, думаю, уже можно пропустить. И так понятно, к чему ведет регулярное закусывание чебуреками, хот-догами и гамбургерами, чипсами и быстрорастворимой лапшой. Ну а если вы питаетесь домашней едой – все равно какие-то сложности?
