Протеиновый коктейль в домашних условиях

Протеин – это белок, он незаменим для набора веса и мышечной массы. Набирать вес нужно людям, страдающим дефицитом массы тела (см.ИМТ), после тяжелых болезней и операций, во время серьезных физических нагрузок и изнурительных тренировок в спортзале. А протеиновый коктейль в наше время считается обязательным компонентом сбалансированного питания любого спортсмена.

Бергамот — его свойства и применение

Бергамот – это вечнозеленое цитрусовое дерево с очень ароматными цветами. Плоды, гибрид лимона и померанца, на вкус горько-кислые и совершенно несъедобны. Первые плантации бергамота были обнаружены в Бергамо (отсюда название), а сегодня его выращивают в Индии, Китае, Италии, в некоторых местах Африки и Америки, странах Черноморского побережья, на Кавказе. Аромат бергамота действительно очень приятен, но в пищу плоды этого растения не пригодны – они слишком горьки, и избавиться от этой горечи почти невозможно. Например, чтобы сварить мармелад из бергамота, нужно несколько дней отмачивать цедру в воде, каждый день меняя ее, а затем долго варить в сахаре. Кстати (тоже после сложной …

Читать далее

Если хочешь быть здоров – закаляйся! Часть 2.

(неокончательная) Ну что. Все те, кто хочет быть здоров, продолжим о закаливании? Вы не против? Тема-то неисчерпаемо интересная. …Третий таз холодной воды, словно ниагарский водопад, спадает мне на голову, которой верчу в разные стороны. От шокового эффекта. – Вроде полегче – думаю. Обтираюсь, сильно надавливая на кожу полотенцем. Раскраснелась кожа. Нравится. И ей и мне. Выхожу из ванны. Минут сорок как будто здоровый. А так – температура у меня. Высокая. Но вот – то надо на работу ехать, или дома, опять же, работать.

Органическое земледелие

А хотите знать, где растут таблетки? Не совсем те, которые продаются в аптеках, и уж точно не те, которые распространяют мутные личности, прикрывающиеся mlm. Сейчас расскажу. Начнем с того, что качественные действенные натуральные витамины, которые в нашей стране производители обязаны называть «биологически активными добавками», должны отвечать определенным требованиям и иметь сертификат соответствия.  А основным таким требованием, основополагающим, я бы сказала, является полноценный состав препарата. И обеспечить его может только органическое земледелие.

Это модное слово – фитонутриенты

Каждый знает, что в пищевой рацион обязательно должны входить свежие, непереработанные овощи и фрукты. А легко ли ответить на вопрос – в чем конкретно состоит их польза?

Почему надо обогащать нашу пищу?

Как бы мы ни следили за технологией приготовления пищи, важно понимать, а были ли в этой пище какие-то полезные вещества. Наша пища обеднена, мы готовим преимущественно из рафинированных, выхолощенных продуктов, из полуфабрикатов или вообще употребляем фаст-фуд. Соответственно, мы должны этот дефицит пополнять свежими овощами и фруктами, где, как считается, содержится максимальное количество витаминов. И многие проблему недостатка микроэлементов понимают именно так: достаточно дополнить свой рацион парой яблок и одной морковкой в день, и проблема будет решена…