Чтобы похудеть, надо… спать?

Наша повседневная жизнь полна стрессов, они не проходят бесследно, оказывая негативное влияние не только на наше настроение, но и на физическое состояние. Это и хроническая усталость, и нарушения сна, головные боли, приступы раздражения. По последним исследованиям, восемь из десяти человек спят недостаточно хорошо и просыпаются, как следует не отдохнув. Возможно, и у вас подобные проблемы – часто испытываете усталость, причем сразу же после пробуждения, что уж говорить о вечерних часах.

Это модное слово – фитонутриенты

Каждый знает, что в пищевой рацион обязательно должны входить свежие, непереработанные овощи и фрукты. А легко ли ответить на вопрос – в чем конкретно состоит их польза?

Что выбрать – ВКУСНОСТЬ или ПОЛЕЗНОСТЬ?

Сейчас огромное, я бы даже сказала, чрезмерное внимание уделяется ВКУСНОСТИ пищи. Обычная еда воспринимается как пресная, неинтересная для наших избалованных вкусовых рецепторов. А попробуйте любую пищу оценивать только и только с позиции ее ПОЛЕЗНОСТИ, а не вкуса. Чтобы в том, что вы приготовили и собираетесь в себя закинуть, были и все необходимые витамины, и минералы, и даже фитонутриенты. Чтобы ее калорийность не превышала необходимой нормы на этот прием пищи. Конечно, придется задуматься и над тем, где купить свежие качественные продукты, над грамотным рецептом, над посудой, наконец, в которой вы собираетесь готовить. А уж после того, как вы определили, что эта …

Читать далее

Правильное питание, правильное питание… А что значит – правильное?

Мы кушаем для того, чтобы не просто передвигать ноги или получать удовольствие от смакования любимого вкуса, а чтобы иметь крепкое здоровье и надежный иммунитет. А залогом этого является правильный обмен веществ, протекающий в органах пищеварения. И именно соблюдение правил рационального, здорового — ПРАВИЛЬНОГО — питания обеспечивает стабильную работу всего организма. Правильный рацион включает самые разнообразные по составу и энергетической ценности продукты, способные обеспечить организм важными микро- и макроэлементами. При этом необходимо и ограничение употребления вредных веществ: так называемых транс-жиров и холестерина, избыточного количества соли и, конечно, алкоголя.

«Балансировка»… диеты

Вы согласны, что в современном техногенном мире многие из нас зарабатывают на жизнь деятельностью, не связанной с большими физическими нагрузками? И соответственно, что у нас нет необходимости употреблять слишком много калорий, именно потому, что мы их попросту столько не тратим. Вы согласны, что пища, регулярно употребляемая нами, не может в полной мере предоставить нашему ослабленному стрессами организму все требуемые питательные вещества: микро- и макроэлементы? И наконец, Вы согласны, что современному человеку просто необходима сбалансированная диета, которая бы решала все наши проблемы питания?

Рецепт «идеальное утро»

Следить за внешностью – это не прихоть, а неизменный атрибут жизни современного человека, причем если женщины стремятся к красоте и молодости, то следящие за своим внешним видом мужчины – к респектабельности. Существует несколько жестких правил, гарантирующих благополучный внешний вид. И один из них до смешного прост – нужно просто выспаться.

Спорт и правильное питание — залог хорошего самочувствия

Спорт – каков его смысл  в жизни обыкновенного человека? Хотя обыкновенных людей нет, ибо в каждом из нас – целая Вселенная. Сразу оговорюсь, что под спортом я не подразумеваю профессиональную его сферу. Хотя слово «физкультура» мне тоже не нравится, поскольку есть в нем  нечто массово принудительное.

Почему надо обогащать нашу пищу?

Как бы мы ни следили за технологией приготовления пищи, важно понимать, а были ли в этой пище какие-то полезные вещества. Наша пища обеднена, мы готовим преимущественно из рафинированных, выхолощенных продуктов, из полуфабрикатов или вообще употребляем фаст-фуд. Соответственно, мы должны этот дефицит пополнять свежими овощами и фруктами, где, как считается, содержится максимальное количество витаминов. И многие проблему недостатка микроэлементов понимают именно так: достаточно дополнить свой рацион парой яблок и одной морковкой в день, и проблема будет решена…