Следим за своим весом

Ожирение – болезнь XXI века. Это далеко не секрет. Есть теория, что каждый год происходит постепенное увеличение угла наклона Земли. Происходит это по многим причинам, но главное, что за этим следует глобальное изменение климата и соответственно экологическая катастрофа. Правда, глядя на статистические данные (по последним оценкам ВОЗ, избыточным весом страдают около 1,5 млрд людей, из них 350 млн подвержены ожирению), складывается мнение, что Землю перекашивает именно по причине повышенной толстистости внушительной части населения планеты.

Читать далее

Чтобы похудеть, надо… спать?

Наша повседневная жизнь полна стрессов, они не проходят бесследно, оказывая негативное влияние не только на наше настроение, но и на физическое состояние. Это и хроническая усталость, и нарушения сна, головные боли, приступы раздражения. По последним исследованиям, восемь из десяти человек спят недостаточно хорошо и просыпаются, как следует не отдохнув. Возможно, и у вас подобные проблемы – часто испытываете усталость, причем сразу же после пробуждения, что уж говорить о вечерних часах.

Читать далее

Это модное слово – фитонутриенты

Каждый знает, что в пищевой рацион обязательно должны входить свежие, непереработанные овощи и фрукты. А легко ли ответить на вопрос – в чем конкретно состоит их польза?

Читать далее

Что выбрать – ВКУСНОСТЬ или ПОЛЕЗНОСТЬ?

Сейчас огромное, я бы даже сказала, чрезмерное внимание уделяется ВКУСНОСТИ пищи. Обычная еда воспринимается как пресная, неинтересная для наших избалованных вкусовых рецепторов. А попробуйте любую пищу оценивать только и только с позиции ее ПОЛЕЗНОСТИ, а не вкуса. Чтобы в том, что вы приготовили и собираетесь в себя закинуть, были и все необходимые витамины, и минералы, и даже фитонутриенты. Чтобы ее калорийность не превышала необходимой нормы на этот прием пищи. Конечно, придется задуматься и над тем, где купить свежие качественные продукты, над грамотным рецептом, над посудой, наконец, в которой вы собираетесь готовить. А уж после того, как вы определили, что эта …

Читать далее

Правильное питание, правильное питание… А что значит – правильное?

Мы кушаем для того, чтобы не просто передвигать ноги или получать удовольствие от смакования любимого вкуса, а чтобы иметь крепкое здоровье и надежный иммунитет. А залогом этого является правильный обмен веществ, протекающий в органах пищеварения. И именно соблюдение правил рационального, здорового — ПРАВИЛЬНОГО — питания обеспечивает стабильную работу всего организма. Правильный рацион включает самые разнообразные по составу и энергетической ценности продукты, способные обеспечить организм важными микро- и макроэлементами. При этом необходимо и ограничение употребления вредных веществ: так называемых транс-жиров и холестерина, избыточного количества соли и, конечно, алкоголя.

Читать далее

«Балансировка»… диеты

Вы согласны, что в современном техногенном мире многие из нас зарабатывают на жизнь деятельностью, не связанной с большими физическими нагрузками? И соответственно, что у нас нет необходимости употреблять слишком много калорий, именно потому, что мы их попросту столько не тратим.Вы согласны, что пища, регулярно употребляемая нами, не может в полной мере предоставить нашему ослабленному стрессами организму все требуемые питательные вещества: микро- и макроэлементы? И наконец, Вы согласны, что современному человеку просто необходима сбалансированная диета, которая бы решала все наши проблемы питания?

Читать далее

Рецепт «идеальное утро»

Следить за внешностью – это не прихоть, а неизменный атрибут жизни современного человека, причем если женщины стремятся к красоте и молодости, то следящие за своим внешним видом мужчины – к респектабельности. Существует несколько жестких правил, гарантирующих благополучный внешний вид. И один из них до смешного прост – нужно просто выспаться.

Читать далее

Спорт и правильное питание — залог хорошего самочувствия

Спорт – каков его смысл  в жизни обыкновенного человека? Хотя обыкновенных людей нет, ибо в каждом из нас – целая Вселенная. Сразу оговорюсь, что под спортом я не подразумеваю профессиональную его сферу. Хотя слово «физкультура» мне тоже не нравится, поскольку есть в нем  нечто массово принудительное.

Читать далее

Почему надо обогащать нашу пищу?

Как бы мы ни следили за технологией приготовления пищи, важно понимать, а были ли в этой пище какие-то полезные вещества. Наша пища обеднена, мы готовим преимущественно из рафинированных, выхолощенных продуктов, из полуфабрикатов или вообще употребляем фаст-фуд. Соответственно, мы должны этот дефицит пополнять свежими овощами и фруктами, где, как считается, содержится максимальное количество витаминов. И многие проблему недостатка микроэлементов понимают именно так: достаточно дополнить свой рацион парой яблок и одной морковкой в день, и проблема будет решена…

Читать далее