Как приучить детей кушать овощи

Posts tagged "витамины" (Страница 3)

Как приучить детей кушать овощи

Дети редко понимают вкус «взрослых» блюд – как правило, овощных. И немало труда приходится вложить, чтобы заставить их есть ПОЛЕЗНУЮ пищу. Наверное, я слишком часто в своих статьях воспеваю невообразимую ценность фитонутриентов, витаминов, минералов и клетчатки – того, чем богаты фрукты и овощи. Просто в свое время этой информации у меня не было, я понятия не имела, что к еде нужно как-то по-особенному относиться, отслеживать, что попадает в организм, ограничивать себя в одном и приучаться к другому. Возможно, многих нынешних проблем со здоровьем не было бы вообще… Поэтому не устаю повторять в своих статьях, что в полноценном рационе фруктов и …

Сладкие радости

Новый год у меня с детства ассоциируется не столько с каникулами, сколько с фильмами «Чародеи», «Ирония судьбы…», с застольями, подарками и – непременно – сладостями. Да и в обычные дни, может, замечали, когда среди загруженного рабочего дня возникает труднопреодолимое желание срочно съесть что-нибудь сладенькое. Каждый решает эту проблему, как может, чаще всего покупая упаковку печенья, булочку или шоколадный батончик в ближайшем магазине.

Как сохранить хорошее самочувствие зимой

За зиму с нами происходят интересные, но не всегда приятные, изменения. Вы наверняка замечали, что к началу авитаминозной весны на весах, почему то, прибавляется по несколько явно лишних килограммов по сравнению с хлопотной осенью.

Что добавить в чай?

Вы любите пить чай? Если да, то эта статья для Вас. Почему уточняю – просто далеко не все любят чаевничать, еще меньше людей относятся к этому вопросу достаточно серьезно, чтобы про это читать в Интернете. На самом деле, процесс чаепития можно и иногда даже нужно анализировать. Я сейчас не о качестве или процессе заварки, об этом статья уже была, а о том – с чем мы предпочитаем пить чай. Сам по себе чай – удивительный продукт, о чудесных свойствах которого мы еще обязательно поговорим в будущих статьях, но то, с чем мы его пьем… При непонимании некоторых очень важных свойств …

Вкусная радуга цвета

В предыдущей статье мы уже рассмотрели такое понятие как фитонутриенты, и определили их как натуральные защитные вещества, которые содержатся в свежих растениях. А что самое удивительное – это то, что разные фитонутриенты придают фруктам и овощам совершенно определенный цвет.

Это модное слово – фитонутриенты

Каждый знает, что в пищевой рацион обязательно должны входить свежие, непереработанные овощи и фрукты. А легко ли ответить на вопрос – в чем конкретно состоит их польза?

Правильное питание, правильное питание… А что значит – правильное?

Мы кушаем для того, чтобы не просто передвигать ноги или получать удовольствие от смакования любимого вкуса, а чтобы иметь крепкое здоровье и надежный иммунитет. А залогом этого является правильный обмен веществ, протекающий в органах пищеварения. И именно соблюдение правил рационального, здорового — ПРАВИЛЬНОГО — питания обеспечивает стабильную работу всего организма. Правильный рацион включает самые разнообразные по составу и энергетической ценности продукты, способные обеспечить организм важными микро- и макроэлементами. При этом необходимо и ограничение употребления вредных веществ: так называемых транс-жиров и холестерина, избыточного количества соли и, конечно, алкоголя.

Почему надо обогащать нашу пищу?

Как бы мы ни следили за технологией приготовления пищи, важно понимать, а были ли в этой пище какие-то полезные вещества. Наша пища обеднена, мы готовим преимущественно из рафинированных, выхолощенных продуктов, из полуфабрикатов или вообще употребляем фаст-фуд. Соответственно, мы должны этот дефицит пополнять свежими овощами и фруктами, где, как считается, содержится максимальное количество витаминов. И многие проблему недостатка микроэлементов понимают именно так: достаточно дополнить свой рацион парой яблок и одной морковкой в день, и проблема будет решена…

Метка: витамины