Как приготовить полезные блины

Польза блинов Итак, в чем польза блинов? Все просто, польза в продуктах, из которых их готовят, немаловажную роль играет и то, каким образом готовят блины. Главные компоненты блинного теста — мука, яйца и жидкость (молоко, вода и т.д.). Разберемся подробнее, в чем именно польза блинов?

Читать далее

Коричневый (бурый) рис

Рис — род трав из семейства злаковых. Это растение теплолюбивое, и любящее солнце, но в слишком жарком климате он не растет. Дикорастущий рис исследователи обнаружили на всех континентах, помимо Европейского. Едва ли не для половины населения Земли рис является одним из основных продуктов питания, лишь немногим уступая пшенице.

Читать далее

Содержание антиоксидантов в разных видах чая

Ныне существует немало видов чая, и каждый из них, несомненно, оказывает определенное воздействие на человеческий организм в зависимости от содержания в своем составе витаминов и микроэлементов. В связи с тем, что в последние годы все больше людей стали проявлять особую заботу о собственном здоровье и молодости, возник интерес и к антиоксидантам.

Читать далее

Высокая температура: сбивать или нет? Обтирания или таблетки?

Хочется, чтобы болезни обошли наших детей стороной, но, к сожалению, так получается не всегда. Поэтому на всякий случай напоминаем родителям правила обращения с высокой температурой у ребенка. Когда ее надо снижать и какие средства для этого предпочесть?

Читать далее

Лёнька и Единорог

Мне тогда было лет двадцать, не больше, жил я в городе, чем очень гордился, и учился в университете – только на первом курсе; причем, с трудом одолев сессию, то есть сколь-нибудь ярких интеллектуальных способностей не явил. Но об этом никто не знал, и перед деревенскими своими родителями я предстал бравым студентом, на всех смотревшим с высока, ну, по меньшей мере, с некоторым снисхождением.

Читать далее

Как тренировать ноги

Как-то мой тренер, Александр Игоревич Кабанов, во время одного из занятий произнес: «Старение начинается с ног». Самому ему уже шестьдесят, однако скорость удара у него по-прежнему феноменальная, а выверенности и эстетике движений в бою позавидует и восемнадцатилетний спортсмен.

Читать далее

Марфина Яма

Чапай Вообще-то, Чапай – это прозвище. А каково было его настоящее имя я уж и не помню за давностью лет. Чапаем же его прозвали в молодости за бесшабашность и смелость, иной раз переходящую все границы. Так говорили, во всяком случае. Впрочем, я застал его в годах уже преклонных. Когда катался на велосипеде, видел его, немного ссутулившегося и мирно сидящего на солнышке, опершегося спиной на штакетник, рядом с деревянной террасой, и греющего свои стареющие кости.

Читать далее

Ланч-боксы: что это и что из них едят

Вдохновилась я такой простой вещью, как ланч-боксы. Это герметичные банки с механической крышкой. Завтрак можно приготовить с вечера в такой банке, а разогреть – с утра. На первый взгляд, «разогрев» звучит не очень убедительно… Но это только в том случае, если не знать о том, что баночки не совсем обычные, чуть-чуть «волшебные». Овощи в них пропитываются собственными соками…

Читать далее

Михеич и бариновы сокровища

Весна в нынешнем году выдалась ох какая ранняя. Дружная, как принято говорить. Вот март только-только вступил в свои права, еще в буреломах лесных сугробы непролазные, следами волчьими да лисьими разукрашенные, ночами мороз еще окна узорами расписывает, а лед-то на Проне уже едва ли не тронулся.

Читать далее

Придуманный бутерброд

Фотопроект Мы делаем именно бутерброды – хлеб намазываем на масло, а на этом «фоне» у нас «разворачиваются» картинки. Дополнительным «фоном» может служить нарезка из ветчины, колбасы. Вместо покупных колбасных изделий можно использовать, например, буженину собственного приготовления. Причем, если хлеб прямоугольной формы – то интереснее «картинка» получается, когда ветчина или колбаса круглая.

Читать далее