Витамин А – для здоровья глаз

витамин АВ наше время без компьютера уже не обойтись. Без телевизора, планшета, различных гаджетов и виджетов. И есть люди, которые считают, что это абсолютно безвредно. Но неужели вы не замечали, как устают глаза, спина, задерживается дыхание, стали почти хроническими головные боли. Сидячий и втыкающий в экран образ жизни конечно же провоцирует ряд проблем со здоровьем! И одна из них, я считаю, главная – страдает зрение. Чем же покормить глазки, чтобы они не болели? Есть такой витамин, который не только отвечает за общее состояние организма, но и считается основным витамином для здоровья глаз.

Витамин А (ретинол) – жирорастворимый. Сам по себе он содержится исключительно в продуктах животного происхождения – печени, сливочном масле и сметане, в яичном желтке. А в растениях – провитамины А – каротиноиды, которые уже в самом организме (в толстом кишечнике) превращаются в витамин А. Наивысшей активностью обладают бета-каротин и ликопин.

Попадая в организм, из 6 мг бета-каротина образуется 1 мг витамина А. При нехватке витамина Е — витамин А начинает быстро разрушаться, а при нехватке холина (витамина В4) организм не в состоянии делать запасы витамина А.

Содержание каротина в овощах и фруктах можно определить по интенсивности окраски – чем желтее или краснее – тем больше в нем провитамина А. Но, поскольку бета-каротин – жирорастворимый, то и кушать овощи с ним лучше с чем-нибудь жирным. Например, морковь со сметаной или растительным маслом. А при употреблении просто сырой моркови, бета-каротина усваивается всего около 1%.

витамин АКак и все витамины, витамин А укрепляет иммунную систему, поддерживая защитную функцию слизистых оболочек органов дыхания и ЖКТ, помогает организму бороться с различными инфекциями. Участвует в обменных процессах – синтезе белков, соответственно, оказывает огромное влияние на восстановление мышц. Без витамина А не обходятся также и формирование костной и зубной тканей, функционирование клеточных мембран и активный рост новых клеток. Как антиоксидант, борется с разрушительным воздействием свободных радикалов и замедляет процессы старения, повышает внимание и скорость реакции.


Влияние витамина А на зрение

Ну и конечно же, главная и основная функция витамина А в организме – это поддерживать, не допускать расстройства такого важнейшего для нас механизма как зрение.

В чем это выражается? Витамин А является компонентом белка (родопсина), из которого состоит сетчатка глаза. Под действием света этот белок расщепляется, в результате чего зрительный нерв посылает в зрительный центр головного мозга импульс – и человек видит. Если витамина А не хватает, со зрением начинаются проблемы.

Первые признаки – нарушение способности глаз приспосабливаться к плохому освещению, трудности в различении желтого и синего цветов. Кроме того, нехватка витамина А может привести к постепенному высыханию и затвердению клеток роговицы, вследствие чего глаз лишается защитной пленки слезной жидкости, наступает хроническая сухость глаз. А это еще и неприятно чисто физически.

Большое внимание уделите наличию в рационе витамина А те, чья работа связана с длительным нахождением за компьютером.

 

Открыли витамин А в 1931 году, а научились синтезировать в 1947 г. И если с натуральным каротином очень сложно ошибиться в дозировке – сколько ни получишь с едой, все впрок, то с синтетическим надо внимательнее. Передозировка витамина А может вызвать тошноту, воспаление глаз, нервные нарушения, кожные заболевания, выпадение волос. И много других серьезных проблем.

На самом деле это относится практически ко всем витаминам, а точнее превышению предельной дозы во время приема их синтетических аналогов. Часто к этому приводит страх перед авитаминозами (вполне обоснованный, надо сказать), вкупе с непониманием разницы между аптечно-химическими витаминами и натуральными БАДами. Поэтому предпочтение все же стоит отдавать природным диетическим продуктам, богатым каротином — натуральным источникам витаминов, а не аптечным, пусть и дешевым. Или покупать БАДы, производители которых заявляют о натуральности компонентов и прошли соответствующую сертификацию.

Понравилась статья? Сохраните на память!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

16 Comments:

  1. Более чем актуальная статья, ибо зрение — это ведь соприкосновение с жизнью, а наш диванно-компьютерно-сутулый ее образ сажает все подряд — и зрение в том числе. Могу еще, вдобавок к сказанному Аней, порекомендовать гимнастику для глаз. Профилактическую. Вот, к примеру, как я тренирую зрение. Пару слов буквально скажу. Правда я тренирую его в боевом аспекте, но может кого заинтересует. В любом случае — хуже не будет. Итак, встали, выпрямились (именно впрямились, а не изображаем стоя вопросительный знак), смотрим перед собой; потом фокусируем взгляд — пол+перед собой; далее идем — перед собой+пол+потолок. Видим все одновременно! Получилось? Тогда идем дальше. Все тоже самое+левая стена на уровне Вашего левого плеча (понятно, что не обязательно стена, можно любой другой предмет); ну и, наконец — все вместе+нечто справа — именно относительно правого плеча. Это нужно для ведения эффективного боя с несколькими противниками — для визуального контроля за ними, но полагаю, такое упражнение укрепит, в том числе, и зрение мирного человека. Только видеть нужно все одновременно. Формируется так называемое объемное зрение. Удачи всем. И здоровья крепкого!.

    • По поводу гимнастики для глаз, думаю, будет специальная статья. Серафиме же помогло. Хотя раньше я была уверена — что гимнастика это так, чисто для успокоения совести.
      И, кстати, самый полезный для глаз вид спорта — это теннис. Там за мячиком хочешь-не хочешь, а следить надо.

      • Татьяна

        Ждем статьи! Как раз очень нужно! А можно узнать, насколько помогла гимнастика? И сколько занимались?

        • Занимались месяц, но именно ЗАНИМАЛИСЬ! Серафима у меня очень ответственная, и если что решила — будет делать! Вот смотрю — сидит читает, потом выпрямилась — и давай палец перед лицом водить туда-сюда))) И как сказал врач — так делают очень немногие, а результат сразу виден. В нашем случае у нее заметно небольшое улучшение с -2,75 до -2; и полностью снят спазм (вот чего именно точно не скажу, не спец, кажется какие-то мышцы в глазу — раньше они были деревянными). Так что черные очки с дырками, гимнастика и капли «Ирифрин» на ночь, которыми мы то попадали в глаз, то нет)))

          • Татьяна

            Все, жду подробной статьи!) А черными очками как пользовались и по скольку?

            • если округлять, то полчаса в день (когда что-нибудь делаешь не очень ответственное), вроде бы нужно и вдаль в них смотреть. Куда в них Симка смотрела, не скажу. А я — шурша по хозяйству (когда вспоминаю — надеваю, прикольно так)

      • «И, кстати, самый полезный для глаз вид спорта — это теннис. Там за мячиком хочешь-не хочешь, а следить надо». Хм, а боевые искусства? Там не за мячиком — за кулаком противника. в твой глаз нацеленным, следить надо, который летает гораздо быстрее мячика. Не, если не хочешь — как хочешь… Можно и не следить. Фингал же — это в некотором роде массаж лица, разгоняющий кровь)))

    • Татьяна

      Ого, как интересно! Возьму на заметку! А это обязательно последовательно надо делать? Вспомнила из какой-то комедии: одним глазом смотри на мышку, другим на монитор))
      А если выпрямиться так, как нас заставляли в детстве, да еще с непривычки, то непроизвольно расширенными глазами можно увидеть все вокруг и сразу)))))

      • Не надо глаза расширять, нужно делать упражнения, мною рекомендованные выше)

  2. Pingback: Витамин Д – витамин Солнца | to your health

  3. Pingback: Спирулина | to your health

  4. Pingback: Чем полезен Цикорий? | to your health

  5. Pingback: Какие факторы негативно отражаются на нашей внешности | to your health

  6. Pingback: Целебные свойства облепихи | to your health

  7. Pingback: Белые пятнышки на ногтях – к обновке? | to your health

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

[+] Самые красивые смайлики тут