Зимний фиточай

Чай – напиток, несомненно, обладающий целительными свойствами. Разумеется, при правильной заварке и подборе компонентов к нему. Чай тонизирует или успокаивает, утоляет жажду летом или согревает в холодное время, зимой. Но существует целый раздел чаев, которые состоят из травяных сборов. Сами вы собираете эти травы (на даче, к примеру), или покупаете готовые сборы – неважно. Что это такое и зачем люди пьют эти травяные настои?

Читать далее

Немного из детства и о пользе бассейна

Сразу признаюсь: не фанат я бассейна. Почему? Потому что лет, кажется, с трех и до шестнадцати каждое лето – от и до – проводил в деревне. То есть от залитого солнцем утра до украшенного закатом вечера мое тело – на нашей местной, метров шесть в ширину, речке. Даже названия ее не знаю. Происходило это так. Я ночевал в летнем домике, построенном в саду. Утром меня будили друзья и, презрев завтрак, мы бежали к воде. Было это в младше-средних классах. Повзрослев, стал ездить – опять же, с друзьями и дядькой – на Проню. Речку более широкую и по-настоящему глубокую, на ней …

Читать далее

Почему надо обогащать нашу пищу?

Как бы мы ни следили за технологией приготовления пищи, важно понимать, а были ли в этой пище какие-то полезные вещества. Наша пища обеднена, мы готовим преимущественно из рафинированных, выхолощенных продуктов, из полуфабрикатов или вообще употребляем фаст-фуд. Соответственно, мы должны этот дефицит пополнять свежими овощами и фруктами, где, как считается, содержится максимальное количество витаминов. И многие проблему недостатка микроэлементов понимают именно так: достаточно дополнить свой рацион парой яблок и одной морковкой в день, и проблема будет решена…

Читать далее